Destacan los dulces caseros, la caldereta o la chanfaina.

En invierno son abundantes las matanzas caseras.

En cuanto a bebidas es típica la gloria, derivada del mosto de uva.

Además de la gastronomía típica de la zona, Los Santos de Maimona resulta afamado por sus excelentes vinos, que en la actualidad se producen y embotellan a escala industrial