Domina el enclave su castillo, erigido en el siglo XIV y remodelado por Alonso de Cárdenas en el siglo XVI, en el que destacan la torre del homenaje, el corredor de doble galería, el llamado cuarto de Garcilaso y otras zonas.

En la Edad Media fue residencia de los Comendadores santiaguistas; en el siglo XVIII se le adosó un cuerpo a la fachada principal, y en el XIX alojó un centro de Segunda Enseñanza. Tras su restauración, hoy se utiliza como Centro Cultural.

En el extremo contrario de la población se sitúa la iglesia parroquial de Ntra. Sra. de la Asunción, erigida en el siglo XIII, reconstruida en el XVI y remodelada en el XVIII. Presenta espaciosa planta de tres naves, en las que se distinguen las capillas de Hernán Mejías y el Rosario, ésta con soberbia portada plateresca.

Entre sus contenidos destaca el órgano fabricado en 1783 por Tomás Risueño y la platería del tesoro. Junto al templo se alza la llamada Casa del Gobernador, antigua residencia del Alcalde Mayor de la Villa.

Entre la iglesia y el castillo se abre la espaciosa plaza central de la localidad. En su enorme extensión se distinguen dos zonas situadas a diferentes planos. El inferior conserva parte de sus antiguos soportales, presidiéndolo el edificio del Concejo. Este, también porticado, es obra del XVI, hoy reconstruida, luciendo en su fachada un enorme blasón de Carlos I.

Junto al Ayuntamiento se halla el convento de la Concepción, hoy iglesia de Ntra. Sra. De Fátima. Fue fundado en 1571 por Don García de Merlo y su esposa Beatriz Núñez, habiendo permanecido ocupado hasta 1868. El edificio se distingue por su espadaña mudéjar u el torreón con galería mirador.

En un hermoso paraje de las afueras se enclava el convento de San Benito, o del Cristo de Reja, obra del siglo XV con claustro mudéjar decorado con frescos representando escenas franciscanas. En él se aloja el Cristo llamado de la Reja por la que lo enmarca, excelente talla del XV muy venerada en el partido judicial. También merecen atención la ermita de Los Remedios y su hospedería, obras del XVII con buen retablo mayor barroco y pinturas de mérito; la ermita de las Angustias, de la misma época, y la de San Roque, igualmente de origen medieval aunque reconstruida en época moderna.